Pastelería y Heladería La Poma C.A. es una organización venezolana con más de 20 años de trayectoria en el mercado nacional dedicada a la industria alimenticia la cual se inicia con una pequeña empresa familiar, de estilo tradicional, manejada por una familia libanesa cuya fundadora fue la Sra. Hasna Dahdah. Su principal labor durante años fue, como lo es la filosofía actual de la empresa, la innovación y creatividad en la elaboración y comercialización de productos de alta calidad en lo que a pastelería y heladería se refiere. Combinando la variedad de exquisitos y riquísimos sabores de helados de textura, cremosidad, consistencia y naturalidad inigualable con diferentes tipos de postres, tortas y pasteles en diversas presentaciones, formas y tamaños desde la tradicional Selva Negra, hasta las incomparables tortas de frutas como la Primavera , Crostata, entre otras. Acompañados por las tortas heladas y los espectaculares pasapalos y delicateses para los ricos desayunos y la realización de eventos especiales con servicios de CATERING.

          Esta organización se inició como una pequeña empresa artesanal en el Boulevard de Sabana Grande, dedicada a la elaboración de helados y pasteles y cuyo nombre era “ANTAEUS” con el transcurrir de los años y gracias al esfuerzo mancomunado de la familia, que a través de su constancia y esfuerzo, conquistaron el gusto de los más exigentes paladares. Este hecho conllevo al crecimiento y consolidación de la misma en el mercado nacional, obteniendo como resultado la exitosa demanda y aceptación de los productos y servicios por parte de una distinguida clientela. Esta aceptación y gran receptividad condujo a los dueños a realizar cambios los cuales transformaron a la pequeña empresa en una entidad moderna, la cual a través del tiempo se fue diversificando en un conjunto de empresas destinadas a diferentes tipos de actividades, todas relacionadas con el ramo de pastelerías y heladerías, y en donde se incluyen procesamiento, elaboración y distribución de productos masivos y al detal, importación y exportación de materias primas, instalaciones de equipos de pastelería, panadería, servicios de catering, entre otros. Todas estas actividades se conformaron en la estructura que ustedes conocen: GRUPO LA POMA.

          GRUPO LA POMA es una empresa dedicada a la manufactura, comercialización y distribución de productos y servicios alimentarios dentro del mercado industrial de heladerías y pastelerías, elaborados y procesados con materia prima de alta calidad y utilizando tecnología de punta, la cual pone al alcance instalaciones, equipos y materiales cada vez más sofisticados y eficientes para la elaboración, conservación y distribución de todos los productos.

          La Poma cuenta con un recurso humano de destacado profesionalismo conformado por un total de ciento cincuenta (159) empleados, y cuyos valores han sido siempre : vocación al servicio, trabajo en equipo , eficacia, eficiencia y mística al trabajo. Lo que ha dado como resultado un gran sentido de pertenencia hacia la empresa. Garantizando el éxito, del que han sido protagonistas durante todos estos años.

          La distinción que se le ha otorgado a Pastelerías y Heladerías La Poma por parte de nuestros clientes siempre ha estado relacionada con la frescura, variedad y confiabilidad en la elaboración, y consumo de los productos ya que los mismos son fabricados, elaborados y distribuidos basadas en las más estrictas medidas de normas higiénicas sanitarias en cuanto a instalaciones, disposición del espacio y al personal que se su cargo tiene la manipulación de los alimentos garantizando de esta manera el buen estado, mantenimiento y sabor de sus tortas, pasteles y helados.